Рецепт Овощи тушеные гарнир 30.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные гарнир 30.11.21

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 160 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 140 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 78 г
Томаты протертые Маркет Перекресток 80 г
Помидор (томат), парниковый 113 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 15 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 64 г
Лук репчатый 53 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные гарнир 30.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.8% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.9% 909 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 33.5% 677 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 11.404 мкг ~
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 50.5% 448 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Ликопин 553.496 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1403.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 10.6% 2143 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 7.7% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 46.134 мкг 400 мкг 11.5% 26% 867 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 33.52 мг 90 мг 37.2% 84.2% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 12.4% 1829 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин К, филлохинон 98.6 мкг 120 мкг 82.2% 186% 122 г
Витамин РР, НЭ 0.6007 мг 20 мг 3% 6.8% 3329 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 10.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.46 мг 2500 мг 9.8% 22.2% 1018 г
Кальций, Ca 54.1 мг 1000 мг 5.4% 12.2% 1848 г
Кремний, Si 1.808 мг 30 мг 6% 13.6% 1659 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 12.2% 1839 г
Натрий, Na 303.73 мг 1300 мг 23.4% 52.9% 428 г
Сера, S 26.66 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3751 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 12.2% 1848 г
Хлор, Cl 421.44 мг 2300 мг 18.3% 41.4% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 11.5% 1944 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 40.5% 558 г
Литий, Li 5.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.2869 мг 2 мг 14.3% 32.4% 697 г
Медь, Cu 85.22 мкг 1000 мкг 8.5% 19.2% 1173 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 9.7% 2312 г
Никель, Ni 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 1.537 мкг 55 мкг 2.8% 6.3% 3578 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13605 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 7.2% 3164 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные гарнир 30.11.21 составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ ГАРНИР 30.11.21

Овощи тушеные гарнир 30.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 82,2 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Овощи тушеные гарнир 30.11.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные гарнир 30.11.21, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные гарнир 30.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты