Рецепт запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором
| Капуста цветная | 110 г |
| Брокколи | 140 г |
| Фасоль (стручок) | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Яйцо куриное | 43 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 15 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Брокколи,цветн.капусту, фасоль отварить. В поддон для запекания положить овощи,добавить помидор. Залить смесью с яйцом и молком и запнчь.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.9% | 2111 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.5% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.9% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 25.7% | 570 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 6.4% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 13.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 33.57 мг | 500 мг | 6.7% | 9.8% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 15.8% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.419 мкг | 400 мкг | 7.4% | 10.8% | 1360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.8% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.43 мг | 90 мг | 50.5% | 73.8% | 198 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 18.1% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 2.639 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.7% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 38.3% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2407 мг | 20 мг | 6.2% | 9.1% | 1612 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.82 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 6.7% | 2165 г |
| Натрий, Na | 34.32 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Сера, S | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3611 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 10.7% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 35.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 8.3% | 1758 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 29.2% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1723 г |
| Медь, Cu | 51.94 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.6% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 2.155 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.5% | 3248 г |
| Селен, Se | 3.456 мкг | 55 мкг | 6.3% | 9.2% | 1591 г |
| Фтор, F | 8.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44793 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 4.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3802 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНА С БРОККОЛИ,ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ,ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРОМ
запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,6 %, витамином C - 50,5 %, витамином E - 12,4 %, витамином K - 26,2 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Финский рыбный суп со сливками
- Фасоль в томате
- Компот из мороженых ягод
- салат из патрошков
- сыр плавленый Плавыч
- конфеты Каракум
- Тушеная баранина с морковью и луком
- каша 3 злака на воде с молоком
- конфеты Розетти
- овощное пюре
- Салат из свеклы с чесноком
- Ёжики
- конфеты Кофе лайк
- яйца с луком
- печенье бельвитта с клюквой 1 шт 12 гр
- хлеб с отрубями
- курица с яйцом
- Свекольник вегетарианский
- сыр oltermanni 17%
- Белый соус с грибами
- Печень с луком,перцем и помидорами
- Творог мягкий "Данон" 5%
- рис с овощами
- отрубные оладьи
- Сибас
- сыр твворожный хохланд сливочный
- Салат из помидоров без масла
- Torte Jacobs Almondy
- свинина с грибами мульти 61
- Морские щи
- картошка в мундирах
- шоколад альп голд зел
- смесь пропаренного и дикого риса
- Пресервы сельдь в майонезе 180г
- бульон бараний
- Овсяное печье "Новогоднее"
- хлеб балтийский тосты
- тосты
- Лосось гриль
- Хвощ полевой
- Рататуй
- Чудо творожное 335 г
- Филе куриное жареное
- чука
- ролы 11.10.14
- ореховый соус
- салат с пекинкой *
- салат с кальмаром и морской капустой
- Сорбет
- Печенье Барни, мед. (8шт. 10гр.)
- Карбонад варёно-копчёный
- печеночный торт
- цацики
- капуста тушеная с филе курицы
- Хлебци
- фалафель запеченый
- печеночный пирог
- котлеты из курицы итворога
- Баклажаны со сметаной
- курица филе
- майонез 1
- Мюсли с сухофруктами
- кофе 3 в 1 со сгущенкой
- Laminaria saccharina (морская капуста)
- кетчуп махеев
- Творожная Запеканка I
- филе курицы с ананасом
- рис с овощами
- печенье с отрубями
- салат из пекинской капусты
- йогурт
- Овощи Хорткс по итальянски
- пиздец
- кофе 3 в 1
- Кукуруза мороженная
- Арахисовая паста
- голубцы с картошкой
- Соль йодированная пищевая
- Курица целиком отварная без кожи
- витамины компливит
- speisequark
- Печенье юбилейное
- Beerenmischung penny
- твор запек с ягодами
- стевия
- Новый рецепт
- борщ
- жульен
- Салат со свеклой, рукколой и фетой Прайм
- Макароны с креветками
- Хлеб домашний ржаной с семечками
- Мюсли
- Уха по-венгерски
- Шоколад Милка с вафлей
- корюшка жареная
- Овощная смесь от 12.10.14
- Желе апельсиновое
- Желе апельсиновое
- Савушкин нежный творог 0%
- Куриный рулет в пароварке
Метки: Как приготовить запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запекана с брокколи,цветной капустой,фасолью и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
