Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 1681 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 0.5 г
Морковь (Припускание) 50 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 203 г
Говядина 2 кат. (Тушение) 203 г
Манная крупа 1 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 75 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.4% 2235 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10% 1647 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.4% 2545 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 7.2% 2256 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.9% 2083 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 3% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.898 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21075 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 17.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3% 5660 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6739 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1688 мг 20 мг 5.8% 9.6% 1711 г
Ниацин 0.786 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.86 мг 2500 мг 4.8% 7.9% 2069 г
Кальций, Ca 7.65 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13072 г
Кремний, Si 3.933 мг 30 мг 13.1% 21.6% 763 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4561 г
Натрий, Na 77.29 мг 1300 мг 5.9% 9.7% 1682 г
Сера, S 44.64 мг 1000 мг 4.5% 7.4% 2240 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8.4% 1956 г
Хлор, Cl 118.3 мг 2300 мг 5.1% 8.4% 1944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 33.8% 487 г
Литий, Li 4.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 4% 4228 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 11.7% 1401 г
Молибден, Mo 3.393 мкг 70 мкг 4.8% 7.9% 2063 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Олово, Sn 8.26 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 119565 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 65.13 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6142 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 8.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 7.6% 2196 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (145.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы