Рецепт шарлотка из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка из яблок

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Яблоки 500 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 200 г
сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.1% 2667 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 9.2% 615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.5% 2200 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 45.29 мг 500 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3538 г
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1450 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.202 мг 20 мг 6% 3.4% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 177.46 мг 2500 мг 7.1% 4% 1409 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5144 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4754 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4582 г
Натрий, Na 33.28 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 2.3% 2531 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3.3% 1691 г
Хлор, Cl 27.19 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8459 г
Микроэлементы
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 5.3% 1058 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3589 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 12.5% 450 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1684 г
Медь, Cu 82.22 мкг 1000 мкг 8.2% 4.6% 1216 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1204 г
Селен, Se 5.778 мкг 55 мкг 10.5% 5.9% 952 г
Фтор, F 15.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25740 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3445 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка из яблок составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ИЗ ЯБЛОК

шарлотка из яблок богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %

Чем полезен шарлотка из яблок

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка из яблок, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты