Рецепт Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке

Отруби овсяные Dia Dar 20 г
Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] 5 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 1 г
Яичный белок куриный 30 г
Яичный желток куриный 16 г
Йогурт "Греческий Teos" 2% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.4% 679 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.6% 903 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 14.2% 548 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 12.3% 627 г
Витамин В4, холин 130.16 мг 500 мг 26% 20.2% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 12.5% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.78 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 12% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 8.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 9.875 мкг 50 мкг 19.8% 15.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4454 мг 20 мг 7.2% 5.6% 1384 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.5 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2283 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1583 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Натрий, Na 70.05 мг 1300 мг 5.4% 4.2% 1856 г
Сера, S 109.91 мг 1000 мг 11% 8.5% 910 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 13% 599 г
Хлор, Cl 66.93 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1779 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2276 г
Кобальт, Co 3.554 мкг 10 мкг 35.5% 27.6% 281 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 3.2% 2422 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 3.1% 2513 г
Селен, Se 17.786 мкг 55 мкг 32.3% 25.1% 309 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.7204 мг 12 мг 6% 4.7% 1666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ИЗ ОТРУБЕЙ С КЛЕТЧАТКОЙ И ТВОРОГОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 26 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином D - 11 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка из отрубей с клетчаткой и творогом в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги