Рецепт Соус чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный

Майонезный Соус Постный [Слобода] 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.6 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.9% 4000 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.9% 224 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.9 мкг 900 мкг 36.8% 13.9% 272 г
бета Каротин 1.986 мг 5 мг 39.7% 15% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.882 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4048 г
Витамин C, аскорбиновая 34.15 мг 90 мг 37.9% 14.3% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2% 1911 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 8.8% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.8853 мг 20 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.38 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Кальций, Ca 119.56 мг 1000 мг 12% 4.5% 836 г
Кремний, Si 1.007 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2979 г
Магний, Mg 34.41 мг 400 мг 8.6% 3.3% 1162 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6199 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4396 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 9.7% 391 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.6529 мг 2 мг 32.6% 12.3% 306 г
Медь, Cu 79.71 мкг 1000 мкг 8% 3% 1255 г
Молибден, Mo 3.782 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1851 г
Никель, Ni 4.515 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 2.862 мкг 55 мкг 5.2% 2% 1922 г
Стронций, Sr 35.29 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 13.66 мкг 50 мкг 27.3% 10.3% 366 г
Цинк, Zn 0.5221 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 264,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (179.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Соус чесночный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 39,7 %, витамином C - 37,9 %, витамином K - 23,3 %, кальцием - 12 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 32,6 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Соус чесночный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный, калорийность 264,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы