Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Нут (турецкий горох) (Варка)	200 г
Морковь (Пассерование)	110 г
Лук репчатый	90 г
Картофель	150 г
Паста Томатная [Дары Кубани]	20 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	776 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	4.7%	974 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	8.7%	533 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	4.7%	986 г
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	10.8%	426 г
Вода	51.1 г	2273 г	2.2%	1%	4448 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	375.8 мкг	900 мкг	41.8%	19.3%	239 г
бета Каротин	2.255 мг	5 мг	45.1%	20.8%	222 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.4%	1957 г
Витамин В4, холин	38.12 мг	500 мг	7.6%	3.5%	1312 г
Витамин В5, пантотеновая	0.573 мг	5 мг	11.5%	5.3%	873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	5.2%	897 г
Витамин В9, фолаты	20.558 мкг	400 мкг	5.1%	2.4%	1946 г
Витамин C, аскорбиновая	8.66 мг	90 мг	9.6%	4.4%	1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%	1.2%	3659 г
Витамин Н, биотин	0.284 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17606 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	2.3%	2000 г
Витамин РР, НЭ	1.1912 мг	20 мг	6%	2.8%	1679 г
Ниацин	0.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	555.66 мг	2500 мг	22.2%	10.2%	450 г
Кальций, Ca	81.06 мг	1000 мг	8.1%	3.7%	1234 г
Кремний, Si	50.707 мг	30 мг	169%	77.9%	59 г
Магний, Mg	59.23 мг	400 мг	14.8%	6.8%	675 г
Натрий, Na	30.78 мг	1300 мг	2.4%	1.1%	4224 г
Сера, S	86.58 мг	1000 мг	8.7%	4%	1155 г
Фосфор, P	190.7 мг	800 мг	23.8%	11%	420 г
Хлор, Cl	48.26 мг	2300 мг	2.1%	1%	4766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	353 мкг	~
Бор, B	287.5 мкг	~
Ванадий, V	58.25 мкг	~
Железо, Fe	1.402 мг	18 мг	7.8%	3.6%	1284 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	0.9%	4950 г
Кобальт, Co	5.801 мкг	10 мкг	58%	26.7%	172 г
Литий, Li	21.576 мкг	~
Марганец, Mn	0.8618 мг	2 мг	43.1%	19.9%	232 г
Медь, Cu	296.44 мкг	1000 мкг	29.6%	13.6%	337 г
Молибден, Mo	26.786 мкг	70 мкг	38.3%	17.6%	261 г
Никель, Ni	74.549 мкг	~
Рубидий, Rb	213 мкг	~
Селен, Se	8.037 мкг	55 мкг	14.6%	6.7%	684 г
Стронций, Sr	4.11 мкг	~
Титан, Ti	79.08 мкг	~
Фтор, F	23.29 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17175 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	3.3%	1412 г
Цинк, Zn	1.306 мг	12 мг	10.9%	5%	919 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.297 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты	0.533 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.104 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.15 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	8.8%
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.044 г	min 16.8 г	0.3%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	51.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 11,2 %, калием - 22,2 %, кремнием - 169 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 58 %, марганцем - 43,1 %, медью - 29,6 %, молибденом - 38,3 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Суп с нутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 217 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

Салат коул слоу с красной капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Dasha.W

2024-06-05

Калорийность: 1386 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе