Рецепт Творожные булочки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки с корицей

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Корица, молотая 5 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 70 г
Творог из Цельного Молока [Фермерская Коллекция] 170 г
Способ приготовления

Смешать муку, сахзам и разрахлитель 2ч.л. добавить творог, у меня обычный, но можно и мягкий. Йогурт и яйцо. Все тщательно выместить. Сформировать в шар и поставить в холодильник на полчаса. Духовку разогреть до 180. Раскатать шар а прямоугольник, посыпать корицей, можно добавить изюм и скрутить в рулет. Нарезать небольшими кусочками. Выкладываю на противень с силиконовой бумагой. Выпекать 20-30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.9% 623 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.9% 1273 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.3% 774 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2647 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 1.402 мкг ~
Ликопин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1463 г
Витамин В4, холин 36.6 мг 500 мг 7.3% 3.6% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 22.33 мкг 400 мкг 5.6% 2.7% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13889 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.063 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1632 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9997 мг 20 мг 5% 2.5% 2001 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.62 мг 2500 мг 2.1% 1% 4662 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8048 г
Натрий, Na 25.94 мг 1300 мг 2% 1% 5012 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2976 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 2.8% 1743 г
Хлор, Cl 35.57 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3991 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 7.2% 686 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Медь, Cu 19.82 мкг 1000 мкг 2% 1% 5045 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4537 г
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 3.7% 1319 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39139 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с корицей составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 66 гр (134.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Творожные булочки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Творожные булочки с корицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки с корицей, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты