Рецепт Хариус и ленок жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хариус и ленок жаренные

Хариус 845 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло подсолнечное 95 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хариус и ленок жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 11.6% 374 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.6% 373 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.653 мг 15 мг 37.7% 16.3% 265 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин РР, НЭ 3.433 мг 20 мг 17.2% 7.5% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 6.54 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 38226 г
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41152 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Натрий, Na 155 мг 1300 мг 11.9% 5.2% 839 г
Сера, S 201.62 мг 1000 мг 20.2% 8.8% 496 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.3% 15686 г
Хлор, Cl 425.73 мг 2300 мг 18.5% 8% 540 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6897 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6369 г
Медь, Cu 6.42 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15576 г
Молибден, Mo 5.613 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1247 г
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17188 г
Фтор, F 485.64 мкг 4000 мкг 12.1% 5.2% 824 г
Хром, Cr 62.08 мкг 50 мкг 124.2% 53.8% 81 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 3% 1449 г

Энергетическая ценность Хариус и ленок жаренные составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРИУС И ЛЕНОК ЖАРЕННЫЕ

Хариус и ленок жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,7 %, витамином PP - 17,2 %, хлором - 18,5 %, фтором - 12,1 %, хромом - 124,2 %

Чем полезен Хариус и ленок жаренные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хариус и ленок жаренные, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хариус и ленок жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги