Рецепт Треска с кукурузой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с кукурузой и кабачком

Кабачок 300 г
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, неприготовленная 300 г
Авокадо 100 г
Треска тихоокеанская, приготовленная 300 г
Шпинат 100 г
Чеснок 10 г
Базилик, свежий 10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с кукурузой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.6% 1086 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.7% 2959 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.3% 1111 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 11.4% 1208 г
альфа Каротин 7.768 мкг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.6% 1087 г
бета Криптоксантин 42.821 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 29.473 мкг 400 мкг 7.4% 10.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 18.2% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3198 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43103 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 57% 240 г
Витамин РР, НЭ 0.9331 мг 20 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.51 мг 2500 мг 14.4% 19.7% 695 г
Кальций, Ca 23.37 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4279 г
Кремний, Si 12.63 мг 30 мг 42.1% 57.6% 238 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 10.7% 1286 г
Натрий, Na 40.72 мг 1300 мг 3.1% 4.2% 3193 г
Сера, S 68.67 мг 1000 мг 6.9% 9.4% 1456 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 16.3% 843 г
Хлор, Cl 4.15 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 12.4% 1105 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9934 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 7.1% 1931 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 12.7% 1074 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 7.4% 1859 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5047 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10536 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.446 мг ~
Стигмастерол 0.179 мг ~
бета Ситостерол 6.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Треска с кукурузой и кабачком составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 560 гр (409.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С КУКУРУЗОЙ И КАБАЧКОМ

Треска с кукурузой и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 41,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Треска с кукурузой и кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с кукурузой и кабачком, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с кукурузой и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги