Рецепт Картофель жар, хлеб, молоко.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель жар, хлеб, молоко.

Картофель (Жарка) 1000 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1000 г
Хлеб ржаной из сеяной муки 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель жар, хлеб, молоко.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.7% 2800 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.7% 1335 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 10.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.789 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3707 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 7.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 6.8% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2550 г
Витамин РР, НЭ 1.6184 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1236 г
Макроэлементы
Калий, K 334.82 мг 2500 мг 13.4% 13.8% 747 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 7.2% 1429 г
Кремний, Si 0.921 мг 30 мг 3.1% 3.2% 3257 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2033 г
Натрий, Na 83.68 мг 1300 мг 6.4% 6.6% 1554 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 4% 2567 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 11% 937 г
Хлор, Cl 217.37 мг 2300 мг 9.5% 9.8% 1058 г
Микроэлементы
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 83.68 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2281 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 5.6% 1850 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 34.2% 302 г
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 15.7% 660 г
Медь, Cu 108.95 мкг 1000 мкг 10.9% 11.2% 918 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 11.6% 887 г
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 3.5% 2944 г
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12937 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 13.7% 750 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель жар, хлеб, молоко. составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЖАР, ХЛЕБ, МОЛОКО.

Картофель жар, хлеб, молоко. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Картофель жар, хлеб, молоко.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель жар, хлеб, молоко., калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель жар, хлеб, молоко., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты