Рецепт Печенья кето Бискотти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенья кето Бискотти

Мука миндальная [NARMAK] 125 г
Разрыхлитель теста С.Пудовъ 0.5 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Грецкий орех 15 г
Фундук 45 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.5 г
Яйцо куриное 50 г
Экстракт миндаля [Nielsen-Massey] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенья кето Бискотти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.6 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 4.8% 402 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 16.2% 119 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.5% 1333 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.2% 8481 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 1.2% 1636 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.3% 1525 г
Витамин В4, холин 63.29 мг 500 мг 12.7% 2.5% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 2.1% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 1.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 27.458 мкг 400 мкг 6.9% 1.3% 1457 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 0.9% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.113 мг 15 мг 27.4% 5.3% 365 г
Витамин Н, биотин 18.621 мкг 50 мкг 37.2% 7.2% 269 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.025 мг 20 мг 10.1% 2% 988 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.23 мг 2500 мг 7.7% 1.5% 1294 г
Кальций, Ca 48.9 мг 1000 мг 4.9% 0.9% 2045 г
Кремний, Si 13.125 мг 30 мг 43.8% 8.5% 229 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 2.1% 947 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4495 г
Сера, S 78.54 мг 1000 мг 7.9% 1.5% 1273 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 2.8% 685 г
Хлор, Cl 38.19 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 6023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 20.88 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 1.3% 1490 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3409 г
Кобальт, Co 4.846 мкг 10 мкг 48.5% 9.4% 206 г
Литий, Li 1.3 мкг ~
Марганец, Mn 1.2826 мг 2 мг 64.1% 12.4% 156 г
Медь, Cu 260.23 мкг 1000 мкг 26% 5% 384 г
Молибден, Mo 7.064 мкг 70 мкг 10.1% 2% 991 г
Никель, Ni 18.438 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 7.152 мкг 55 мкг 13% 2.5% 769 г
Стронций, Sr 37.72 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 57.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6961 г
Хром, Cr 32.75 мкг 50 мкг 65.5% 12.7% 153 г
Цинк, Zn 0.8513 мг 12 мг 7.1% 1.4% 1410 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.892 г min 16.8 г 70.8% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.063 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 3.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.456 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенья кето Бискотти составляет 516,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 516.6 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 46.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 26.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЯ КЕТО БИСКОТТИ

Печенья кето Бискотти богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 27,4 %, витамином H - 37,2 %, кремнием - 43,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 48,5 %, марганцем - 64,1 %, медью - 26 %, селеном - 13 %, хромом - 65,5 %

Чем полезен Печенья кето Бискотти

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенья кето Бискотти, калорийность 516,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенья кето Бискотти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы