Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.2% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.8% 3318 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 29.3% 769 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 5.4% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 9.5% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3292 мг 20 мг 1.6% 3.6% 6075 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.65 мг 2500 мг 9.9% 22.3% 1014 г
Кальций, Ca 36.14 мг 1000 мг 3.6% 8.1% 2767 г
Кремний, Si 50.605 мг 30 мг 168.7% 380.8% 59 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 12% 1872 г
Натрий, Na 45.87 мг 1300 мг 3.5% 7.9% 2834 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14085 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12% 1891 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 179.4 мкг ~
Ванадий, V 44.84 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 17.2% 1321 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 7.4% 3043 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 43.3% 520 г
Литий, Li 38.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.4228 мг 2 мг 21.1% 47.6% 473 г
Медь, Cu 139 мкг 1000 мкг 13.9% 31.4% 719 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 20.8% 1093 г
Никель, Ni 8.968 мкг ~
Рубидий, Rb 290.2 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 8871 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31226 г
Хром, Cr 12.81 мкг 50 мкг 25.6% 57.8% 390 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 7.9% 2844 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

Свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 168,7 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 21,1 %, медью - 13,9 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен Свекла с майонезом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги