Рецепт Суп рыбный минтай картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный минтай картофель

Минтай 200 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный минтай картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 12% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.9% 5000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 22.8% 2408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 61.4% 888 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 65.8% 824 г
бета Криптоксантин 2.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.5% 8182 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 8.2% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 7.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 14.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.61 мкг 400 мкг 0.4% 2.2% 24845 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 25.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 8.2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6586 мг 20 мг 3.3% 17.9% 3037 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.57 мг 2500 мг 5% 27.2% 2007 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 6.5% 8651 г
Кремний, Si 5.284 мг 30 мг 17.6% 95.7% 568 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 14.7% 3690 г
Натрий, Na 90.18 мг 1300 мг 6.9% 37.5% 1442 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 12% 4581 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 21.7% 2484 г
Хлор, Cl 156.42 мг 2300 мг 6.8% 37% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 7.6% 7287 г
Йод, I 13.73 мкг 150 мкг 9.2% 50% 1092 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 118.5% 459 г
Литий, Li 6.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 10.9% 4926 г
Медь, Cu 36.4 мкг 1000 мкг 3.6% 19.6% 2747 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 28.3% 1935 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 14.1% 3841 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 153.62 мкг 4000 мкг 3.8% 20.7% 2604 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 62.5% 868 г
Цинк, Zn 0.1845 мг 12 мг 1.5% 8.2% 6504 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный минтай картофель составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ МИНТАЙ КАРТОФЕЛЬ

Суп рыбный минтай картофель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 21,8 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Суп рыбный минтай картофель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный минтай картофель, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный минтай картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги