Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Дыня 358 г
Персик 100 г
Слива (садовая) 215 г
Абрикосы 104 г
Творог 4% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.9% 2671 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 18.7% 1141 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 19.5% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 32.5% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 6.8% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9225 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8316 мг 20 мг 4.2% 8.9% 2405 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.74 мг 2500 мг 7.8% 16.6% 1277 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3574 г
Кремний, Si 38.375 мг 30 мг 127.9% 271.5% 78 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3252 г
Натрий, Na 25.02 мг 1300 мг 1.9% 4% 5196 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 4.2% 4983 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8.3% 2572 г
Хлор, Cl 29.22 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.4 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 8.9% 2406 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5319 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 39.3% 541 г
Литий, Li 3.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 9.3% 2252 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 14.9% 1424 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 8.5% 2484 г
Никель, Ni 8.42 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 2.171 мкг 55 мкг 3.9% 8.3% 2533 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26385 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 16.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 1.9% 10969 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 127,9 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги