Рецепт Кабачки жареные с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные с маслом

Кабачок 562 г
Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия] 18 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.6% 789 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.4% 3129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.131 мкг 400 мкг 3.8% 4.1% 2644 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 19.2% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.07 мг 15 мг 20.5% 21.9% 489 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11574 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2644 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.31 мг 2500 мг 10.3% 11% 972 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.1% 5063 г
Кремний, Si 32.423 мг 30 мг 108.1% 115.5% 93 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4024 г
Натрий, Na 374.37 мг 1300 мг 28.8% 30.8% 347 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57803 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Хлор, Cl 573.94 мг 2300 мг 25% 26.7% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 14.2% 750 г
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1592 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1911 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1810 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25346 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5155 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 93.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.375 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.025 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные с маслом составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С МАСЛОМ

Кабачки жареные с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином E - 20,5 %, кремнием - 108,1 %, хлором - 25 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Кабачки жареные с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные с маслом, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты