Рецепт Томатное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатное пюре

Помидор (томат), парниковый 200 г
Брынза Легкая [Kuc] 60 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 17.2% 1854 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.1% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 12.4% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 23.9% 1325 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 23.9% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 15.92 мг 90 мг 17.7% 56.4% 565 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 15.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4271 мг 20 мг 2.1% 6.7% 4683 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.04 мг 2500 мг 9.8% 31.2% 1024 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 13.4% 2372 г
Кремний, Si 4.494 мг 30 мг 15% 47.8% 668 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 7% 4646 г
Натрий, Na 305.09 мг 1300 мг 23.5% 74.8% 426 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7107 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 14.6% 2168 г
Хлор, Cl 489.81 мг 2300 мг 21.3% 67.8% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 23.2% 1374 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.2% 10000 г
Кобальт, Co 4.607 мкг 10 мкг 46.1% 146.8% 217 г
Литий, Li 21.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 28.7% 1107 г
Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9.4% 29.9% 1068 г
Молибден, Mo 6.067 мкг 70 мкг 8.7% 27.7% 1154 г
Никель, Ni 9.738 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18333 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26667 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 23.9% 1333 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5553 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%

Энергетическая ценность Томатное пюре составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 267 гр (83.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНОЕ ПЮРЕ

Томатное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 15 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 46,1 %

Чем полезен Томатное пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатное пюре, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги