Рецепт Майонез кето 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез кето 3

Яйцо куриное 84 г
Оливковое масло 220 г
Уксус яблочный 48 г
Горчица желтая, приготовленная 14 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Яичный желток куриный (Варка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез кето 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 593.7 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 284 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 0.8% 2054 г
Жиры 63.9 г 56 г 114.1% 19.2% 88 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.2% 7811 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 1.8% 923 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
бета Криптоксантин 1.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.1% 1565 г
Витамин В4, холин 91.18 мг 500 мг 18.2% 3.1% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 1.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.785 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14363 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 1.4% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.486 мг 15 мг 49.9% 8.4% 200 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.912 мкг 50 мкг 13.8% 2.3% 723 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 5.1% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.009 мг 20 мг 5% 0.8% 1982 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.41 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4681 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 0.5% 3561 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 0.3% 6452 г
Натрий, Na 709.58 мг 1300 мг 54.6% 9.2% 183 г
Сера, S 51.6 мг 1000 мг 5.2% 0.9% 1938 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 1.5% 1085 г
Хлор, Cl 1017.53 мг 2300 мг 44.2% 7.4% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 1.1% 1474 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 0.7% 2530 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 5.8% 288 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 0.5% 3210 г
Медь, Cu 32.98 мкг 1000 мкг 3.3% 0.6% 3032 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 0.9% 1912 г
Селен, Se 10.608 мкг 55 мкг 19.3% 3.3% 518 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31546 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 0.6% 2853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 59.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.517 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 41.804 г min 16.8 г 248.8% 41.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39.87 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.32 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
22:1 цис 0.04 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.403 г от 11.2 до 20.6 г 75% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Майонез кето 3 составляет 593,7 кКал.

  • Порция = 4 гр (23.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 593.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 63.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ КЕТО 3

Майонез кето 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином E - 49,9 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 30,2 %, хлором - 44,2 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Майонез кето 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез кето 3, калорийность 593,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез кето 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты