Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 470 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.2% 767 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3435 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин В4, холин 39.25 мг 500 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.071 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.2% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.933 мг 15 мг 19.6% 13.9% 511 г
Витамин Н, биотин 2.628 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1903 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3688 мг 20 мг 6.8% 4.8% 1461 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.09 мг 2500 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4719 г
Кремний, Si 25.536 мг 30 мг 85.1% 60.2% 117 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3487 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8575 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3505 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 3.7% 1874 г
Хлор, Cl 18.47 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 3% 2356 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8287 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 15% 472 г
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Медь, Cu 63.38 мкг 1000 мкг 6.3% 4.5% 1578 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 4.9% 1450 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 3.811 мкг 55 мкг 6.9% 4.9% 1443 г
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31596 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.895 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,6 %, кремнием - 85,1 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты