Рецепт Икра 2021 перемолотая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра 2021 перемолотая

Подсолнечное масло 70 г
Лук репчатый 1200 г
Морковь 500 г
Перец сладкий красный 600 г
Кабачок 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сок томатный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра 2021 перемолотая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.3% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.4% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.6 мкг 900 мкг 28.1% 67.7% 356 г
бета Каротин 1.516 мг 5 мг 30.3% 73% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 19.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 11.554 мкг 400 мкг 2.9% 7% 3462 г
Витамин C, аскорбиновая 40.8 мг 90 мг 45.3% 109.2% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 14.2% 1697 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11211 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6825 мг 20 мг 3.4% 8.2% 2930 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.31 мг 2500 мг 8.2% 19.8% 1218 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 4.8% 5074 г
Кремний, Si 18.753 мг 30 мг 62.5% 150.6% 160 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 8% 3035 г
Натрий, Na 162.82 мг 1300 мг 12.5% 30.1% 798 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 4.8% 5118 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2640 г
Хлор, Cl 259.04 мг 2300 мг 11.3% 27.2% 888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 8% 3056 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9259 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 55.7% 433 г
Литий, Li 11.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 17.3% 1387 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 17.1% 1399 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 14.5% 1678 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21318 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25157 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 9.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 8.2% 2940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~

Энергетическая ценность Икра 2021 перемолотая составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА 2021 ПЕРЕМОЛОТАЯ

Икра 2021 перемолотая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином C - 45,3 %, кремнием - 62,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Икра 2021 перемолотая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра 2021 перемолотая, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра 2021 перемолотая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги