Рецепт Хлеб "белый" с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб "белый" с яйцом

Семена льна	60 г
Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS	50 г
Пшеничная клейковина (глютен)	30 г
Овсяные отруби	10 г
Кунжут	20 г
Вода водопроводная, городская	160 г
Разрыхлитель Теста [Тандер]	3 г
Яйцо куриное	50 г
Эритрит [Fit Parad]	7 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Если брать обычное сливочное масло, то 30г масла и 142 г воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "белый" с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	258.5 ккал	1684 ккал	15.4%	6%	651 г
Белки	27.2 г	76 г	35.8%	13.8%	279 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	9.3%	415 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.7%	5214 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	7.7 г	20 г	38.5%	14.9%	260 г
Вода	45.3 г	2273 г	2%	0.8%	5018 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.6 мкг	900 мкг	4.6%	1.8%	2163 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Лютеин + Зеаксантин	130.127 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.443 мг	1.5 мг	29.5%	11.4%	339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	2.8%	1374 г
Витамин В4, холин	57.66 мг	500 мг	11.5%	4.4%	867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.486 мг	5 мг	9.7%	3.8%	1029 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2.5%	1575 г
Витамин В9, фолаты	25.51 мкг	400 мкг	6.4%	2.5%	1568 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.1%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин D, кальциферол	0.35 мкг	10 мкг	3.5%	1.4%	2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	0.9%	4505 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	3.812 мг	~
дельта Токоферол	0.07 мг	~
Витамин Н, биотин	3.338 мкг	50 мкг	6.7%	2.6%	1498 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.8985 мг	20 мг	9.5%	3.7%	1053 г
Ниацин	0.285 мг	~
Бетаин	1.217 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.45 мг	2500 мг	9.5%	3.7%	1053 г
Кальций, Ca	170.66 мг	1000 мг	17.1%	6.6%	586 г
Кремний, Si	12.675 мг	30 мг	42.3%	16.4%	237 г
Магний, Mg	121.73 мг	400 мг	30.4%	11.8%	329 г
Натрий, Na	282.83 мг	1300 мг	21.8%	8.4%	460 г
Сера, S	152.24 мг	1000 мг	15.2%	5.9%	657 г
Фосфор, P	247.8 мг	800 мг	31%	12%	323 г
Хлор, Cl	406.37 мг	2300 мг	17.7%	6.8%	566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	3.48 мкг	~
Железо, Fe	3.2 мг	18 мг	17.8%	6.9%	563 г
Йод, I	3.64 мкг	150 мкг	2.4%	0.9%	4121 г
Кобальт, Co	1.815 мкг	10 мкг	18.2%	7%	551 г
Литий, Li	4.904 мкг	~
Марганец, Mn	0.7507 мг	2 мг	37.5%	14.5%	266 г
Медь, Cu	375.68 мкг	1000 мкг	37.6%	14.5%	266 г
Молибден, Mo	2.611 мкг	70 мкг	3.7%	1.4%	2681 г
Никель, Ni	12.102 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	17.166 мкг	55 мкг	31.2%	12.1%	320 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	50.29 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7954 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	0.8%	4950 г
Цинк, Zn	1.8417 мг	12 мг	15.3%	5.9%	652 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.65 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.342 г	~
Аргинин*	0.655 г	~
Валин	0.415 г	~
Гистидин*	0.188 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.368 г	~
Метионин	0.184 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.308 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.372 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты	0.821 г	~
Аланин	0.367 г	~
Аспарагиновая кислота	0.743 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.424 г	~
Глутаминовая кислота	1.424 г	~
Пролин	0.297 г	~
Серин	0.422 г	~
Тирозин	0.238 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	4.4 г	от 0.9 до 3.7 г	118.9%	46%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	8.599 мг	~
Стигмастерол	2.102 мг	~
бета Ситостерол	30.573 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.067 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.538 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.562 г	min 16.8 г	21.2%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.383 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.104 г	от 11.2 до 20.6 г	63.4%	24.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.709 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	4.377 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Хлеб "белый" с яйцом составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	258.5 кКал	-%
	Белки	27.2 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	7.7 г	-%
	Вода	45.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ "БЕЛЫЙ" С ЯЙЦОМ

Хлеб "белый" с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,5 %, холином - 11,5 %, кальцием - 17,1 %, кремнием - 42,3 %, магнием - 30,4 %, фосфором - 31 %, хлором - 17,7 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 37,5 %, медью - 37,6 %, селеном - 31,2 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Хлеб "белый" с яйцом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб "белый" с яйцом, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб "белый" с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Запеканка с тыквой без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе