Рецепт Торт Морковный Юлин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Морковный Юлин

Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Оливковое масло 150 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Грецкий орех 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Маскарпоне ВкусВилл 250 г
Сахарная пудра 100 г
Корица, молотая 10 г
Морковь (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Морковный Юлин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.5% 273 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 4.7% 605 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.4 мкг 900 мкг 44.9% 12.8% 223 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.097 мг 5 мг 41.9% 12% 238 г
бета Криптоксантин 0.586 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.009 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1765 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 2.6% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.027 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 2.7% 1044 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.429 мкг 50 мкг 8.9% 2.5% 1129 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.418 мг 20 мг 7.1% 2% 1410 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.47 мг 2500 мг 6.6% 1.9% 1520 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2551 г
Кремний, Si 8.968 мг 30 мг 29.9% 8.6% 335 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1825 г
Натрий, Na 25.84 мг 1300 мг 2% 0.6% 5031 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2350 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 2.9% 989 г
Хлор, Cl 41.88 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 31.99 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1927 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3731 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 6.6% 436 г
Литий, Li 1.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.3423 мг 2 мг 17.1% 4.9% 584 г
Медь, Cu 93.69 мкг 1000 мкг 9.4% 2.7% 1067 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 2.7% 1038 г
Никель, Ni 14.298 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.58 мкг 55 мкг 8.3% 2.4% 1201 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 67.71 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5908 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2221 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.118 мг ~
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.313 г min 16.8 г 43.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.984 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.221 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.493 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт Морковный Юлин составляет 349,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ ЮЛИН

Торт Морковный Юлин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,9 %, бэта-каротином - 41,9 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Торт Морковный Юлин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Морковный Юлин, калорийность 349,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Морковный Юлин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты