Рецепт Свинина с луком и морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с луком и морковкой
| Морковь | 600 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Свинина, вырезка | 600 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с луком и морковкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.6% | 1551 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.7% | 1818 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.4 мкг | 900 мкг | 49.4% | 105.3% | 203 г |
| бета Каротин | 2.667 мг | 5 мг | 53.3% | 113.6% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 49% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 19.75 мг | 500 мг | 4% | 8.5% | 2532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 9.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 17.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.022 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 17.3% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 7% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9215 мг | 20 мг | 4.6% | 9.8% | 2170 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.52 мг | 2500 мг | 6.1% | 13% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6835 г |
| Кремний, Si | 6.481 мг | 30 мг | 21.6% | 46.1% | 463 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 9.2% | 2327 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8125 г |
| Сера, S | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 13.2% | 1606 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 19.2% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.8% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 7.9% | 2731 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.5% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.148 мкг | 10 мкг | 31.5% | 67.2% | 318 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 10% | 2141 г |
| Медь, Cu | 58.56 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12.6% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 22.4% | 955 г |
| Никель, Ni | 4.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 47826 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.2% | 6697 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 17.3% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% | 12.6% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с луком и морковкой составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ЛУКОМ И МОРКОВКОЙ
Свинина с луком и морковкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,4 %, бэта-каротином - 53,3 %, витамином B1 - 23 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 31,5 %
Чем полезен Свинина с луком и морковкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Летний салат из груши
- Творог 5%
- удон с креветкой
- теплый салат с куриными стрипсами
- удон с курицей
- Врапы poulet rôti
- Майонез легкий справжній Чумак
- Йогурт греческий 2% Teos в лотке 250г
- Творог Савушкин
- Вок с говядины
- Кабачковая икра по Зеланду
- Это стоит съесть
- Яичница с грибами
- Филе куриное с булгуром моё
- Сырники
- Баклажан с курицей и овощами
- Минтай жареный
- Курица с перцем и горошком
- Торт ягодный без сахара
- Паста креветочная с авокадо
- Тофу bjorg
- Курица с грибами в молочном соусе
- Печенье безгл
- Овощи с проростками
- Сырные лепешки
- Печиво здобне "МАРІШКА" дробси
- Сыр плавленный дружба
- Соус из малины
- Запеканка
- Помпушка с сыром
- Йогурт греческий Danone
- брют
- Рулет со сливками
- Фаршированный перец
- Печенье сахарное "зебра"
- Протеиновый батончик Peanut Cake
- Сосиски филейные
- Магнелис В :6
- Рис отварной
- галета из овса с семенами конопли и морской солью Nordic
- Кабачковые оладья
- Bob Snail
- Рагу с соей
- Гавайская смесь
- Омега-3 + Вит.D•
- Суп с чечевицей и курицей
- Каша овсяная на молоке
- Баклажаны с сыром
- Печень индейки
- Окрошка с говядиной на квасе
- Гренка
- Тесто для макового рулета
- Белое сухое вино "Rocca Gloriosa Soave"
- Булки-лодочки с сыром (Голда)
- Арахисовая булочка
- Арахис в шоколаде
- Рыбный лосось
- Рулет с маком
- Яичница
- Сыр плавленный колбасный копченый
- Оладьи из печени
- Арахисовая булочка
- Чбуреки
- Уши вареные
- Кабачки
- Сырный суп
- Йогурт вкус вилл
- Суп с вермишелью.
- Творожная запеканка из творога Danon
- Зелёный чай со вкусом малины Nestea
- Злаковое печенье (уп 28,5 гр)
- солянка с кальмаром
- Кедрофин с клюквой
- Шампиньоны фаршированые
- Кефир Эковакино 1%
- Оладушки малиновые
- Минтай в духовке (мой)
- Слойка арахис и сгуха
- Рыба в кляре
- Морской коктель
- Кето говяжий бульон
- Окрошка Вкусвилл
- Курица тушеная с овощами
- Ширатаки с грибами
- צ'ונגו שניצל צ'ילי בטיבול חריף מתוק
- Квас домашний Вкусвилл
- Котлеты куриные с кабачком и творогом
- Овощи с рисом
- Салат огуречный с горошком
- Баклажаны с мясом
- Гранола тропическая
- Окрошка
- Гречка с мясом
- Столичная горчица с хреном
- Колбаса вареная Докторская стандарт Владимирский стандарт
- Суп с горбушей консервированной
- Крекер 4 сыра Yarych
- Салат овощи+базилик+сметана
- Творожная запеканка с фруктами(яблоко)
- Матиас кусочки в масле оригинал
Метки: Как приготовить Свинина с луком и морковкой, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с луком и морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
