Войти

Рецепт Мусс из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Смородина черная 100 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.8% 1542 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.6% 833 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5325 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 4.5% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 10.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.61 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5256 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 7.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 68.19 мг 90 мг 75.8% 79.6% 132 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 3.2% 3304 г
Витамин Н, биотин 5.153 мкг 50 мкг 10.3% 10.8% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1729 мг 20 мг 5.9% 6.2% 1705 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.24 мг 2500 мг 9.5% 10% 1049 г
Кальций, Ca 80.51 мг 1000 мг 8.1% 8.5% 1242 г
Кремний, Si 20.644 мг 30 мг 68.8% 72.3% 145 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 9.2% 1137 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 3.2% 3321 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3654 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 13.3% 787 г
Хлор, Cl 70.9 мг 2300 мг 3.1% 3.3% 3244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 5.8% 1813 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2604 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 25.7% 409 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.5825 мг 2 мг 29.1% 30.6% 343 г
Медь, Cu 112.2 мкг 1000 мкг 11.2% 11.8% 891 г
Молибден, Mo 10.678 мкг 70 мкг 15.3% 16.1% 656 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 5.308 мкг 55 мкг 9.7% 10.2% 1036 г
Стронций, Sr 13.53 мкг ~
Фтор, F 23.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16856 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1793 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мусс из овсянки составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 295 гр (280.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ИЗ ОВСЯНКИ

Мусс из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 75,8 %, кремнием - 68,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 29,1 %, медью - 11,2 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Мусс из овсянки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс из овсянки, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
Витамины и минералы: 81%
Татьяна
2024-06-02
Калорийность: 1360 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-06-01
Калорийность: 1426 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
28-05-2024
Шериф-мышь на связи. 😁В воскресенье был приступ чр...
31 77
Алла
01-06-2024
Итальянская школа, факты и личный опыт
Ну что, вот и для итальянских детей учёба выходит ...
21 81
Юджин (кето+ИГ)
03-06-2024
Ночь. Питер.
Опять немного ночных фоток. Собор Спаса на Крови....
10 57
Новые рецепты
Сырники в духовке
Автор Диана Шкутова
196.7
15.1
5.4
21.3
5
1 3
Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире
Автор Вика
186.7
5.7
3.3
33.4
3
1 0
Пельмени безглютеновые с мясом
Автор Юлия
227.1
7.7
6.7
32.5
3
0 4