Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь семян

Мак, семя 200 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 100 г
Семя Горчицы [Русский аппетит] 190 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 160 г
Семена Льна [Традиции Севера] 170 г
Кунжут Семена [Bonvida] 160 г
Семена Конопли [Радоград] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 493.7 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 5.4% 374 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 13.8% 147 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 1.9% 1063 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 14.775 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2707 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 0.5% 3968 г
Витамин Н, биотин 2.703 мкг 50 мкг 5.4% 1.1% 1850 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.1614 мг 20 мг 0.8% 0.2% 12392 г
Макроэлементы
Калий, K 105.77 мг 2500 мг 4.2% 0.9% 2364 г
Кальций, Ca 300.36 мг 1000 мг 30% 6.1% 333 г
Кремний, Si 9.009 мг 30 мг 30% 6.1% 333 г
Магний, Mg 79.64 мг 400 мг 19.9% 4% 502 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38012 г
Сера, S 115.32 мг 1000 мг 11.5% 2.3% 867 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 4.1% 492 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 2% 999 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13514 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 6.6% 308 г
Литий, Li 1.081 мкг ~
Марганец, Mn 1.2085 мг 2 мг 60.4% 12.2% 165 г
Медь, Cu 318.92 мкг 1000 мкг 31.9% 6.5% 314 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4177 г
Никель, Ni 13.351 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.432 мкг 55 мкг 4.4% 0.9% 2262 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 96618 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.0013 мг 12 мг 923077 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 493,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 493.7 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 38 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ СЕМЯН

Смесь семян богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 30 %, кремнием - 30 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 60,4 %, медью - 31,9 %

Чем полезен Смесь семян

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь семян, калорийность 493,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь семян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги