Рецепт Пангасиус со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус со шпинатом

Пангасиус Филе без Кожи [Штурман КФ] 292 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 70 г
Перец острый соленый 12 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 95 г
Лук Красный [Пятерочка] 43 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Шпинат (Тушение) 40 г
Укроп (Тушение) 7 г
Лечо Быстрозамороженное [Краски лета] 130 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.8% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 17.5% 932 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 19% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.101 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12899 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 22.7% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 45.7% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.2511 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7965 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.09 мг 2500 мг 4.3% 7% 2313 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6920 г
Кремний, Si 4.087 мг 30 мг 13.6% 22.3% 734 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5658 г
Натрий, Na 4.87 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26694 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1% 16367 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5517 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 8.8% 1844 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 23.4% 699 г
Литий, Li 4.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 9.7% 1693 г
Медь, Cu 31.68 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3157 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 4.3% 3776 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18092 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26144 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 7.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.1358 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8837 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус со шпинатом составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС СО ШПИНАТОМ

Пангасиус со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 27,9 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Пангасиус со шпинатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус со шпинатом, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы