Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 300 г
Огурец грунтовый 240 г
Огурец соленый 200 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 400 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 100 г
соль поваренная йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.3% 2380 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.4% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.5% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3965 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 7% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 6% 2530 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.49 мг 20 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.63 мг 2500 мг 4.4% 6.6% 2280 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7474 г
Кремний, Si 10.217 мг 30 мг 34.1% 51% 294 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 7% 2113 г
Натрий, Na 524.15 мг 1300 мг 40.3% 60.3% 248 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3626 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 17.5% 857 г
Хлор, Cl 244.54 мг 2300 мг 10.6% 15.9% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Йод, I 16.64 мкг 150 мкг 11.1% 16.6% 901 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 3.7% 3953 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3552 г
Медь, Cu 38.04 мкг 1000 мкг 3.8% 5.7% 2629 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 36269 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 15.1% 989 г
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,1 %, фосфором - 11,7 %, йодом - 11,1 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты