Рецепт Цолеслав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цолеслав

Морковь 210 г
Майонез Light [Hellmann's] 60 г
Йогурт Zott 0 г
Капуста белокочанная 320 г
Лук репчатый 110 г
Яблоко 145 г
Йогурт Греческий Натуральный 0% [Полезные Продукты] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цолеслав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.4% 3590 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.2% 909 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 41.9% 458 г
альфа Каротин 818.486 мкг ~
бета Каротин 1.942 мг 5 мг 38.8% 74.6% 257 г
Ликопин 0.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10% 1942 г
Витамин В9, фолаты 21.028 мкг 400 мкг 5.3% 10.2% 1902 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 36.5% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5703 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 48.7% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.4357 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4590 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.18 мг 2500 мг 8% 15.4% 1249 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3555 г
Кремний, Si 0.928 мг 30 мг 3.1% 6% 3233 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 4.8% 3933 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 4% 4809 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6498 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3065 г
Хлор, Cl 3.36 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 68452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2624 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 14.8% 1302 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 12.1% 1597 г
Медь, Cu 45.12 мкг 1000 мкг 4.5% 8.7% 2216 г
Молибден, Mo 0.961 мкг 70 мкг 1.4% 2.7% 7284 г
Никель, Ni 3.088 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23109 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65041 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 4% 4864 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Цолеслав составляет 52 кКал.

  • Порция = 181 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦОЛЕСЛАВ

Цолеслав богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 38,8 %, витамином C - 19 %, витамином K - 25,3 %

Чем полезен Цолеслав

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цолеслав, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цолеслав, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты