Рецепт Шницель куриный Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницель куриный Вкусвилл

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Панировочные сухари 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Яйцо куриное 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 20 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель куриный Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.4% 475 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.1% 444 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.1% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 5% 989 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.218 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Ликопин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5% 978 г
Витамин В4, холин 47.66 мг 500 мг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 7.1% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 17.382 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2301 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 8.7% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.3877 мг 20 мг 26.9% 13.3% 371 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 3.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.07 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1470 г
Кальций, Ca 203.75 мг 1000 мг 20.4% 10.1% 491 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1590 г
Натрий, Na 941.99 мг 1300 мг 72.5% 35.8% 138 г
Сера, S 166.78 мг 1000 мг 16.7% 8.3% 600 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 12.5% 396 г
Хлор, Cl 1331.81 мг 2300 мг 57.9% 28.6% 173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1339 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7109 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 5.2% 945 г
Марганец, Mn 0.3171 мг 2 мг 15.9% 7.9% 631 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2401 г
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 13.978 мкг 55 мкг 25.4% 12.6% 393 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29873 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 1.5531 мг 12 мг 12.9% 6.4% 773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.73 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 1.148 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 2.587 г ~
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 2.622 г ~
Пролин 1.052 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.194 г min 16.8 г 25% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.483 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.624 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шницель куриный Вкусвилл составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ ВКУСВИЛЛ

Шницель куриный Вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 26,9 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 25,3 %, хлором - 57,9 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 25,4 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Шницель куриный Вкусвилл

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шницель куриный Вкусвилл, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель куриный Вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты