Рецепт Овощной суп с свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с свининой

Вода 727 г
Цветная капуста (Варка без слива) 92 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 44 г
Шампиньоны (Жарка) 143 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) 340 г
Кабачок (Варка без слива) 75 г
Укроп (Варка без слива) 21 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 9 г
Сыр плавленый с грибами 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15% 778 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.6% 19909 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.4% 2619 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 3.5% 3309 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 11.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.109 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9735 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 10% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4.6% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.741 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1824 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.0041 мг 20 мг 5% 5.8% 1992 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.4 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2148 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7849 г
Кремний, Si 2.185 мг 30 мг 7.3% 8.5% 1373 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4619 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Сера, S 56.8 мг 1000 мг 5.7% 6.6% 1761 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 6.9% 1702 г
Хлор, Cl 13.05 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3422 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5338 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 39.8% 292 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4785 г
Медь, Cu 79.37 мкг 1000 мкг 7.9% 9.2% 1260 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1870 г
Никель, Ni 2.656 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 2.836 мкг 55 мкг 5.2% 6% 1939 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5974 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 7.8% 1502 г
Цинк, Zn 0.5984 мг 12 мг 5% 5.8% 2005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с свининой составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С СВИНИНОЙ

Овощной суп с свининой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Овощной суп с свининой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с свининой, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги