Рецепт Салат креветки и апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветки и апельсин

Креветка, все виды, обжаренная в панировке	60 г
Салат (латук)	20 г
Руккола	20 г
Апельсин	50 г
Грейпфрут	50 г
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки и апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.8 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1454 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.9%	1086 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	9.6%	903 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.8%	3042 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6%	1429 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	2.9%	2975 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.2 мкг	900 мкг	6.6%	5.7%	1520 г
бета Каротин	0.327 мг	5 мг	6.5%	5.6%	1529 г
Лютеин + Зеаксантин	346.829 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.4%	2535 г
Витамин В4, холин	33.45 мг	500 мг	6.7%	5.8%	1495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	4.6%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	3.4%	2564 г
Витамин В9, фолаты	27.512 мкг	400 мкг	6.9%	6%	1454 г
Витамин В12, кобаламин	0.547 мкг	3 мкг	18.2%	15.7%	548 г
Витамин C, аскорбиновая	28.98 мг	90 мг	32.2%	27.8%	311 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.908 мг	15 мг	6.1%	5.3%	1652 г
Витамин Н, биотин	0.556 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8993 г
Витамин К, филлохинон	24.7 мкг	120 мкг	20.6%	17.8%	486 г
Витамин РР, НЭ	1.1624 мг	20 мг	5.8%	5%	1721 г
Ниацин	0.166 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.27 мг	2500 мг	8.7%	7.5%	1156 г
Кальций, Ca	56.66 мг	1000 мг	5.7%	4.9%	1765 г
Кремний, Si	12.02 мг	30 мг	40.1%	34.6%	250 г
Магний, Mg	25.8 мг	400 мг	6.5%	5.6%	1550 г
Натрий, Na	110.49 мг	1300 мг	8.5%	7.3%	1177 г
Сера, S	70.41 мг	1000 мг	7%	6%	1420 г
Фосфор, P	82.2 мг	800 мг	10.3%	8.9%	973 г
Хлор, Cl	6.34 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	36278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.9 мкг	~
Бор, B	102 мкг	~
Ванадий, V	18.54 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	3.7%	2323 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8523 г
Кобальт, Co	0.878 мкг	10 мкг	8.8%	7.6%	1139 г
Литий, Li	9.805 мкг	~
Марганец, Mn	0.1001 мг	2 мг	5%	4.3%	1998 г
Медь, Cu	127.12 мкг	1000 мкг	12.7%	11%	787 г
Молибден, Mo	2.556 мкг	70 мкг	3.7%	3.2%	2739 г
Никель, Ni	1.341 мкг	~
Рубидий, Rb	36.9 мкг	~
Селен, Se	12.488 мкг	55 мкг	22.7%	19.6%	440 г
Стронций, Sr	5.21 мкг	~
Фтор, F	55.71 мкг	4000 мкг	1.4%	1.2%	7180 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14706 г
Цинк, Zn	0.542 мг	12 мг	4.5%	3.9%	2214 г
Цирконий, Zr	0.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аргинин*	0.536 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.317 г	~
Лейцин	0.509 г	~
Лизин	0.535 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.262 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.285 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.357 г	~
Аспарагиновая кислота	0.648 г	~
Глицин	0.382 г	~
Глутаминовая кислота	1.155 г	~
Пролин	0.252 г	~
Серин	0.267 г	~
Тирозин	0.217 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.439 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.75 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.752 г	min 16.8 г	16.4%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.686 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.841 г	от 11.2 до 20.6 г	16.4%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.626 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.095 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.036 г	~

Энергетическая ценность Салат креветки и апельсин составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	76.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТКИ И АПЕЛЬСИН

Салат креветки и апельсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 32,2 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 40,1 %, медью - 12,7 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Салат креветки и апельсин

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат креветки и апельсин, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветки и апельсин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Картофель с кабачком и курицей

Скумбрия тушеная в мисо

Лучшие рационы

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе