Рецепт Морковный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный овсяноблин

Морковь 65 г
Яйцо куриное 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творог 5% жирности 65 г
Мед пчелиный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 608 мкг 900 мкг 67.6% 41.6% 148 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 3.23 мг 5 мг 64.6% 39.8% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.3% 837 г
Витамин В4, холин 82.48 мг 500 мг 16.5% 10.2% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.424 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 9.9% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин Н, биотин 10.475 мкг 50 мкг 21% 12.9% 477 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.0049 мг 20 мг 15% 9.2% 666 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.27 мг 2500 мг 7% 4.3% 1435 г
Кальций, Ca 73.98 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1352 г
Кремний, Si 6.687 мг 30 мг 22.3% 13.7% 449 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 6.3% 984 г
Натрий, Na 53.5 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Сера, S 115.77 мг 1000 мг 11.6% 7.1% 864 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 13.5% 455 г
Хлор, Cl 99.16 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 5.3% 1164 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 4% 1534 г
Кобальт, Co 4.378 мкг 10 мкг 43.8% 27% 228 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.6932 мг 2 мг 34.7% 21.4% 289 г
Медь, Cu 135.23 мкг 1000 мкг 13.5% 8.3% 739 г
Молибден, Mo 8.891 мкг 70 мкг 12.7% 7.8% 787 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 20.389 мкг 55 мкг 37.1% 22.8% 270 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 49.61 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8063 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.9935 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Морковный овсяноблин составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 243 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Морковный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,6 %, бэта-каротином - 64,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 22,3 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 43,8 %, марганцем - 34,7 %, медью - 13,5 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Морковный овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный овсяноблин, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги