Рецепт 2021.05.27. паста з овочами та шинкою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2021.05.27. паста з овочами та шинкою

Паста (макароны, спагетти), сухая 300 г
Ветчина особая 250 г
Морковь (Тушение) 50 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Спаржевая фасоль вигна 50 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2021.05.27. паста з овочами та шинкою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.7% 567 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.8% 753 г
Углеводы (общие) 30 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 7.8% 566 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.291 мкг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 7.9% 554 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.266 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2620 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3741 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.1158 мг 20 мг 15.6% 6.8% 642 г
Ниацин 0.769 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.29 мг 2500 мг 9.1% 4% 1105 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 991 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Натрий, Na 630 мг 1300 мг 48.5% 21.3% 206 г
Сера, S 134.76 мг 1000 мг 13.5% 5.9% 742 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 10.6% 416 г
Хлор, Cl 381.22 мг 2300 мг 16.6% 7.3% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1501 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Литий, Li 5.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.4365 мг 2 мг 21.8% 9.6% 458 г
Медь, Cu 137.65 мкг 1000 мкг 13.8% 6% 726 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3314 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 25.565 мкг 55 мкг 46.5% 20.4% 215 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 110497 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.8371 мг 12 мг 7% 3.1% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.32 г ~
Пролин 0.873 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
бета Ситостерол 1.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность 2021.05.27. паста з овочами та шинкою составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2021.05.27. ПАСТА З ОВОЧАМИ ТА ШИНКОЮ

2021.05.27. паста з овочами та шинкою богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B1 - 11,6 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 16,6 %, марганцем - 21,8 %, медью - 13,8 %, селеном - 46,5 %

Чем полезен 2021.05.27. паста з овочами та шинкою

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2021.05.27. паста з овочами та шинкою, калорийность 228,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2021.05.27. паста з овочами та шинкою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты