Рецепт Творожные панкейки с начинкой 140 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные панкейки с начинкой 140 гр.

Творог 5% жирности 230 г
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука, белая 100 г
Сметана 15% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные панкейки с начинкой 140 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.1% 472 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.4% 889 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.4% 1074 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1751 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.4% 891 г
Витамин В4, холин 55.96 мг 500 мг 11.2% 5.4% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 23.962 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 12.7% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин Н, биотин 6.655 мкг 50 мкг 13.3% 6.4% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2014 мг 20 мг 16% 7.7% 625 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.82 мг 2500 мг 4% 1.9% 2530 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 991 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 1.4% 3303 г
Сера, S 151.04 мг 1000 мг 15.1% 7.2% 662 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 10.1% 475 г
Хлор, Cl 83.37 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2970 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.4% 1995 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 11% 435 г
Марганец, Mn 0.2943 мг 2 мг 14.7% 7% 680 г
Медь, Cu 74.34 мкг 1000 мкг 7.4% 3.5% 1345 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1386 г
Олово, Sn 7.42 мкг ~
Селен, Se 23.744 мкг 55 мкг 43.2% 20.7% 232 г
Стронций, Sr 9.7 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16333 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожные панкейки с начинкой 140 гр. составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (292.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАНКЕЙКИ С НАЧИНКОЙ 140 ГР.

Творожные панкейки с начинкой 140 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Творожные панкейки с начинкой 140 гр.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные панкейки с начинкой 140 гр., калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные панкейки с начинкой 140 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты