Рецепт Салат йогурт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат йогурт 2

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 114 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Клюква 40 г
Арахис 9 г
Салат (латук) 291 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 80 г
Пекинская капуста 400 г
Огурец парниковый 112 г
Помидор (томат), парниковый 194 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат йогурт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.3% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 27.1% 823 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 22% 1018 г
Лютеин + Зеаксантин 13.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 13.7% 1636 г
Витамин В4, холин 41.55 мг 500 мг 8.3% 18.6% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 14.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 15.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 35.998 мкг 400 мкг 9% 20.2% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 7.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 36.1% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 6.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 5.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 26.2% 852 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 76% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.9229 мг 20 мг 4.6% 10.3% 2167 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.28 мг 2500 мг 8.2% 18.4% 1218 г
Кальций, Ca 75.1 мг 1000 мг 7.5% 16.8% 1332 г
Кремний, Si 7.23 мг 30 мг 24.1% 54% 415 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 11% 2061 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 4.7% 4714 г
Сера, S 41.08 мг 1000 мг 4.1% 9.2% 2434 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 17.7% 1274 г
Хлор, Cl 47.33 мг 2300 мг 2.1% 4.7% 4859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 36.15 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 10.1% 2233 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 7.6% 2953 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 69.3% 324 г
Литий, Li 12.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 23.5% 957 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 19.1% 1170 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 13.5% 1658 г
Никель, Ni 3.342 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 5.237 мкг 55 мкг 9.5% 21.3% 1050 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22612 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.4209 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2851 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат йогурт 2 составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЙОГУРТ 2

Салат йогурт 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином C - 16,1 %, витамином H - 11,7 %, витамином K - 33,9 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат йогурт 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат йогурт 2, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат йогурт 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты