Рецепт Творожный кексик с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кексик с яблоком

Творог 5% жирности 60 г
Яйцо куриное 49 г
Яблоко 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кексик с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.2% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1625 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Витамин В4, холин 55.13 мг 500 мг 11% 9.3% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.8% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.392 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3228 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 10% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 6.776 мкг 50 мкг 13.6% 11.5% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9574 мг 20 мг 9.8% 8.3% 1022 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.31 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1135 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1732 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 2.8% 2991 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1711 г
Натрий, Na 45.72 мг 1300 мг 3.5% 3% 2843 г
Сера, S 78.95 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1267 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 11.8% 720 г
Хлор, Cl 58.23 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 9% 940 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2174 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 24.5% 344 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.389 мг 2 мг 19.5% 16.5% 514 г
Медь, Cu 122.91 мкг 1000 мкг 12.3% 10.4% 814 г
Молибден, Mo 5.693 мкг 70 мкг 8.1% 6.9% 1230 г
Никель, Ni 8.527 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 13.252 мкг 55 мкг 24.1% 20.4% 415 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16821 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1603 г
Цинк, Zn 0.6245 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1922 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный кексик с яблоком составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 319 гр (377.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКСИК С ЯБЛОКОМ

Творожный кексик с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 19,5 %, медью - 12,3 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Творожный кексик с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кексик с яблоком, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кексик с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги