Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, грунтовый 100 г
Чеснок перо 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.9% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.4 мкг 900 мкг 21.8% 40.4% 458 г
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 27.5% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.808 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5123 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 40.6% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.075 мг 15 мг 13.8% 25.6% 723 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5045 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4144 г
Макроэлементы
Калий, K 218.88 мг 2500 мг 8.8% 16.3% 1142 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4852 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 8% 2326 г
Натрий, Na 405.68 мг 1300 мг 31.2% 57.9% 320 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11325 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 7.4% 2492 г
Хлор, Cl 579.49 мг 2300 мг 25.2% 46.8% 397 г
Микроэлементы
Бор, B 69.1 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 8.3% 2230 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 75% 248 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 13% 1425 г
Медь, Cu 98.54 мкг 1000 мкг 9.9% 18.4% 1015 г
Молибден, Mo 5.495 мкг 70 мкг 7.9% 14.7% 1274 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23364 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 17.8% 1042 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 3% 6263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 21,9 %, витамином E - 13,8 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы