Рецепт картофель с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с рыбой

Картофель (Варка без слива) 1500 г
Масляная рыба (Варка без слива) 400 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 20 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.2% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.1% 1600 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.1% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11250 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 11.2% 1015 г
Витамин В9, фолаты 5.441 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7352 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 7% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 9.3% 1224 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин РР, НЭ 1.7252 мг 20 мг 8.6% 9.7% 1159 г
Макроэлементы
Калий, K 398.01 мг 2500 мг 15.9% 18% 628 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6752 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5% 2254 г
Натрий, Na 348.68 мг 1300 мг 26.8% 30.4% 373 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 6.5% 1767 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 8.4% 1361 г
Хлор, Cl 588.01 мг 2300 мг 25.6% 29% 391 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 96.97 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2699 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Кобальт, Co 3.254 мкг 10 мкг 32.5% 36.8% 307 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 10.9% 1047 г
Молибден, Mo 5.901 мкг 70 мкг 8.4% 9.5% 1186 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28205 г
Фтор, F 115.85 мкг 4000 мкг 2.9% 3.3% 3453 г
Хром, Cr 16.05 мкг 50 мкг 32.1% 36.4% 312 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 2.3% 4896 г

Энергетическая ценность картофель с рыбой составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С РЫБОЙ

картофель с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен картофель с рыбой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с рыбой, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы