Рецепт ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром

ПАНГАСИУС 400 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь (Припускание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
СЫР МОНАСТЫРСКИЙ ЛЁГКИЙ 35% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.7% 650 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.5% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263 мкг 900 мкг 29.2% 29.9% 342 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 30.6% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.9% 2093 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 1.271 мкг 3 мкг 42.4% 43.4% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 8% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 4.2% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5325 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.9044 мг 20 мг 14.5% 14.8% 689 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.12 мг 2500 мг 10.8% 11% 929 г
Кальций, Ca 91.71 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1090 г
Кремний, Si 4.809 мг 30 мг 16% 16.4% 624 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 7.4% 1391 г
Натрий, Na 342.78 мг 1300 мг 26.4% 27% 379 г
Сера, S 136.7 мг 1000 мг 13.7% 14% 732 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 24.8% 412 г
Хлор, Cl 565.16 мг 2300 мг 24.6% 25.2% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.9 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Йод, I 81.15 мкг 150 мкг 54.1% 55.3% 185 г
Кобальт, Co 12.296 мкг 10 мкг 123% 125.8% 81 г
Литий, Li 4.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 8.2% 1245 г
Медь, Cu 117.25 мкг 1000 мкг 11.7% 12% 853 г
Молибден, Mo 5.868 мкг 70 мкг 8.4% 8.6% 1193 г
Никель, Ni 6.398 мкг ~
Рубидий, Rb 129.9 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5159 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 365.97 мкг 4000 мкг 9.1% 9.3% 1093 г
Хром, Cr 28.89 мкг 50 мкг 57.8% 59.1% 173 г
Цинк, Zn 0.9556 мг 12 мг 8% 8.2% 1256 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.19 г ~

Энергетическая ценность ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС С МОРКОВЬ, ЛУКОМ, ТОМАТОМ И СЫРОМ

ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином B12 - 42,4 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 16 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 24,6 %, йодом - 54,1 %, кобальтом - 123 %, медью - 11,7 %, хромом - 57,8 %

Чем полезен ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАНГАСИУС с морковь, луком, томатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги