Рецепт СУПЕР-БУТЕР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУПЕР-БУТЕР

СУПЕР ХЛЕБ	35 г
Авокадо	60 г
Лимон	20 г
Печень куриная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУПЕР-БУТЕР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.9 ккал	1684 ккал	9%	6%	1116 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	3.8%	1767 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	9.5%	700 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.2%	1599 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	11.9%	556 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2%	3333 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	963.7 мкг	900 мкг	107.1%	71%	93 г
Ретинол	0.96 мг	~
альфа Каротин	11.52 мкг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.5%	11905 г
бета Криптоксантин	13.44 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	130.08 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.8%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	8.7%	766 г
Витамин В4, холин	23.39 мг	500 мг	4.7%	3.1%	2138 г
Витамин В5, пантотеновая	1.203 мг	5 мг	24.1%	16%	416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	7%	948 г
Витамин В9, фолаты	60.534 мкг	400 мкг	15.1%	10%	661 г
Витамин В12, кобаламин	1.326 мкг	3 мкг	44.2%	29.3%	226 г
Витамин C, аскорбиновая	13.23 мг	90 мг	14.7%	9.7%	680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.198 мг	15 мг	8%	5.3%	1252 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.158 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	172414 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	5.6%	1188 г
Витамин РР, НЭ	2 мг	20 мг	10%	6.6%	1000 г
Ниацин	0.856 мг	~
Бетаин	0.336 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.94 мг	2500 мг	11.4%	7.6%	877 г
Кальций, Ca	16.24 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6158 г
Кремний, Si	0.35 мг	30 мг	1.2%	0.8%	8571 г
Магний, Mg	19.14 мг	400 мг	4.8%	3.2%	2090 г
Натрий, Na	123.94 мг	1300 мг	9.5%	6.3%	1049 г
Сера, S	28.82 мг	1000 мг	2.9%	1.9%	3470 г
Фосфор, P	52.3 мг	800 мг	6.5%	4.3%	1530 г
Хлор, Cl	171.73 мг	2300 мг	7.5%	5%	1339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.2 мкг	~
Бор, B	28.4 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	6.6%	1000 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	1.426 мкг	10 мкг	14.3%	9.5%	701 г
Литий, Li	1.674 мкг	~
Марганец, Mn	0.1083 мг	2 мг	5.4%	3.6%	1847 г
Медь, Cu	169.56 мкг	1000 мкг	17%	11.3%	590 г
Молибден, Mo	5.187 мкг	70 мкг	7.4%	4.9%	1350 г
Никель, Ni	0.679 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	4.821 мкг	55 мкг	8.8%	5.8%	1141 г
Стронций, Sr	0.11 мкг	~
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	14.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26936 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6579 г
Цинк, Zn	0.8765 мг	12 мг	7.3%	4.8%	1369 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.4 мг	~
Стигмастерол	0.96 мг	~
бета Ситостерол	37.037 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.081 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.885 г	min 16.8 г	29.1%	19.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.345 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.521 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.047 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.968 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.053 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность СУПЕР-БУТЕР составляет 150,9 кКал.

Порция = 125 гр (188.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.9 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР-БУТЕР

СУПЕР-БУТЕР богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,1 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B9 - 15,1 %, витамином B12 - 44,2 %, витамином C - 14,7 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 17 %

Чем полезен СУПЕР-БУТЕР

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить СУПЕР-БУТЕР, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУПЕР-БУТЕР, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Сказка, рулет по у Мирабеллы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе