Рецепт Окрошка из столовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка из столовой

Майонез «Провансаль» 400 г
Вода 4000 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Огурец, грунтовый 300 г
Колбаса вареная русская 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка из столовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 16.3% 836 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.3% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6618 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 3.1% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.516 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2.7% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.153 мг 15 мг 14.4% 19.5% 697 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5353 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5322 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3758 г
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 3.9% 3474 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9116 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 1.9% 6944 г
Натрий, Na 101.87 мг 1300 мг 7.8% 10.6% 1276 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6930 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4675 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2037 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Медь, Cu 9.28 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 10776 г
Молибден, Mo 0.316 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 22152 г
Селен, Se 1.408 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3906 г
Фтор, F 72.87 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5489 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.0602 мг 12 мг 0.5% 0.7% 19934 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка из столовой составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ИЗ СТОЛОВОЙ

Окрошка из столовой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %

Чем полезен Окрошка из столовой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка из столовой, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка из столовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты