Рецепт Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 870 г
Смесь сухая Сочные крылышки в горчично-медовом соусе Трапеза на второе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 29.2 г 76 г 38.4% 22.1% 260 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В4, холин 85.44 мг 500 мг 17.1% 9.9% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 1.086 мг 5 мг 21.7% 12.5% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.688 мг 2 мг 34.4% 19.8% 291 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 9.5% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.13 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Витамин РР, НЭ 9.5557 мг 20 мг 47.8% 27.6% 209 г
Бетаин 11.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.91 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 992 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1% 5924 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1400 г
Натрий, Na 105.18 мг 1300 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Сера, S 285.28 мг 1000 мг 28.5% 16.4% 351 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 14.5% 397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1575 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 53.24 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1878 г
Селен, Se 23.113 мкг 55 мкг 42% 24.2% 238 г
Цинк, Zn 2.1166 мг 12 мг 17.6% 10.1% 567 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.721 г ~
Валин 1.415 г ~
Гистидин* 0.886 г ~
Изолейцин 1.506 г ~
Лейцин 2.141 г ~
Лизин 2.423 г ~
Метионин 0.789 г ~
Треонин 1.205 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.557 г ~
Аспарагиновая кислота 2.542 г ~
Глицин 1.401 г ~
Глутаминовая кислота 4.272 г ~
Пролин 1.173 г ~
Серин 0.982 г ~
Тирозин 0.963 г ~
Цистеин 0.365 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.156 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.065 г ~
Трансжиры 0.091 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1 составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 29.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ 1

Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B6 - 34,4 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином PP - 47,8 %, фосфором - 25,2 %, селеном - 42 %, цинком - 17,6 %

Чем полезен Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги