Рецепт Пицца 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 24

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Кетчуп 70 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Окорок Юбилейный [Иней] 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 33 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Огурцы маринованные с укропом 75 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.9% 745 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.4% 496 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 5.5% 672 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.5% 1053 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.3% 1619 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.387 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2809 г
бета Криптоксантин 3.201 мкг ~
Ликопин 1201.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1915 г
Витамин В4, холин 27.1 мг 500 мг 5.4% 2% 1845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.004 мг 15 мг 20% 7.3% 499 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4307 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.3135 мг 20 мг 11.6% 4.3% 864 г
Ниацин 0.62 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.61 мг 2500 мг 5.4% 2% 1844 г
Кальций, Ca 148.1 мг 1000 мг 14.8% 5.4% 675 г
Кремний, Si 3.138 мг 30 мг 10.5% 3.9% 956 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Натрий, Na 356.04 мг 1300 мг 27.4% 10.1% 365 г
Сера, S 68.53 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1459 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 5.8% 635 г
Хлор, Cl 230.99 мг 2300 мг 10% 3.7% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2211 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 5.1% 717 г
Литий, Li 5.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2876 мг 2 мг 14.4% 5.3% 695 г
Медь, Cu 80.4 мкг 1000 мкг 8% 2.9% 1244 г
Молибден, Mo 5.751 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1217 г
Никель, Ni 2.045 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 4.07 мкг 55 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23881 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 1.0352 мг 12 мг 8.6% 3.2% 1159 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.334 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 1.983 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.494 мг ~
бета Ситостерол 9.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.206 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца 24 составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 24

Пицца 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Пицца 24

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 24, калорийность 272,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты