Рецепт Салат из яблока и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблока и сельдерея

Яблоко [Голден] 200 г
Сельдерей 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблока и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.9% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 30.9% 608 г
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 33.3% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.577 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7172 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 23.2% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10616 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 18.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.2115 мг 20 мг 1.1% 2.1% 9456 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.38 мг 2500 мг 7% 13.1% 1425 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4407 г
Кремний, Si 20.942 мг 30 мг 69.8% 130.7% 143 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Натрий, Na 42.31 мг 1300 мг 3.3% 6.2% 3073 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26110 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.3% 2581 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3742 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5769 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 10.3% 1818 г
Литий, Li 1.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.4% 2247 г
Медь, Cu 45.19 мкг 1000 мкг 4.5% 8.4% 2213 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4919 г
Никель, Ni 2.696 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28646 г
Стронций, Sr 13.27 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54720 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 10.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.1077 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из яблока и сельдерея составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА И СЕЛЬДЕРЕЯ

Салат из яблока и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 12,4 %, кремнием - 69,8 %

Чем полезен Салат из яблока и сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яблока и сельдерея, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблока и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы