Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.4% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.4% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 48.1% 861 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 51.9% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 15.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 10.4% 4000 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 5.8% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 9.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 21.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.363 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 16928 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 6.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 39.4% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 6.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 74627 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 23.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7743 мг 20 мг 3.9% 16.2% 2583 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.99 мг 2500 мг 4.5% 18.7% 2213 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12151 г
Кремний, Si 5.254 мг 30 мг 17.5% 72.6% 571 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 7.5% 5464 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 17356 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 9.1% 4460 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 13.3% 3113 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 5.8% 7059 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 40.7% 1020 г
Литий, Li 8.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 6.6% 6116 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 13.3% 3084 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 15.8% 2622 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 1.816 мкг 55 мкг 3.3% 13.7% 3029 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 75.94 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5267 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 8.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 11.6% 3535 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 17,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги