Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок	300 г
Сметана 20% жирности	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Мука рисовая цельнозерновая	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Яйцо куриное	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.1 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	790 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.9%	1206 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	12.3%	381 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	2.9%	1610 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	63.3 г	2273 г	2.8%	1.3%	3591 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.8 мкг	900 мкг	10.1%	4.7%	991 г
Ретинол	0.081 мг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.5%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	3.5%	1343 г
Витамин В4, холин	50.29 мг	500 мг	10.1%	4.7%	994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	3.1%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.9%	1653 г
Витамин В9, фолаты	15.05 мкг	400 мкг	3.8%	1.8%	2658 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	4.7%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	11.36 мг	90 мг	12.6%	5.9%	792 г
Витамин D, кальциферол	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	2.2%	2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.557 мг	15 мг	23.7%	11.1%	422 г
Витамин Н, биотин	3.917 мкг	50 мкг	7.8%	3.7%	1276 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.6%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.8725 мг	20 мг	9.4%	4.4%	1068 г
Ниацин	0.511 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.68 мг	2500 мг	8.7%	4.1%	1143 г
Кальций, Ca	135.95 мг	1000 мг	13.6%	6.4%	736 г
Кремний, Si	22.5 мг	30 мг	75%	35.2%	133 г
Магний, Mg	13.53 мг	400 мг	3.4%	1.6%	2956 г
Натрий, Na	125.48 мг	1300 мг	9.7%	4.6%	1036 г
Сера, S	57.28 мг	1000 мг	5.7%	2.7%	1746 г
Фосфор, P	105 мг	800 мг	13.1%	6.1%	762 г
Хлор, Cl	184.93 мг	2300 мг	8%	3.8%	1244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.8 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	4.65 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	2.1%	2209 г
Йод, I	3.69 мкг	150 мкг	2.5%	1.2%	4065 г
Кобальт, Co	2.348 мкг	10 мкг	23.5%	11%	426 г
Марганец, Mn	0.1026 мг	2 мг	5.1%	2.4%	1949 г
Медь, Cu	54.78 мкг	1000 мкг	5.5%	2.6%	1825 г
Молибден, Mo	3.225 мкг	70 мкг	4.6%	2.2%	2171 г
Никель, Ni	0.825 мкг	~
Олово, Sn	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	16.7 мкг	~
Селен, Se	6.598 мкг	55 мкг	12%	5.6%	834 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Фтор, F	12.83 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31177 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	1.4%	3497 г
Цинк, Zn	0.811 мг	12 мг	6.8%	3.2%	1480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.07 г	~
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.327 г	~
Гистидин*	0.237 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.403 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.202 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.25 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.491 г	~
Заменимые аминокислоты	1.779 г	~
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.353 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.841 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.158 г	~
12:0 Лауриновая	0.145 г	~
14:0 Миристиновая	0.309 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.546 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.862 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.053 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.941 г	min 16.8 г	23.5%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.237 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.219 г	от 11.2 до 20.6 г	46.6%	21.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.735 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.1 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	13.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	63.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 23,7 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 75 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Картофельная запеканка

Творожная запеканка с яблоком

Закуска из яблока и овощей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе