Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Курица отварная, по 2-4 200 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9% 894 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.2% 718 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 100 г 2273 г 4.4% 3.5% 2273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.7 мкг 900 мкг 21% 16.9% 477 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 12.5% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7% 1154 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.693 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23627 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 6.8% 1189 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9819 мг 20 мг 19.9% 16% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 137.28 мг 2500 мг 5.5% 4.4% 1821 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4323 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2833 г
Натрий, Na 210.88 мг 1300 мг 16.2% 13.1% 616 г
Сера, S 4.97 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20121 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 9% 890 г
Хлор, Cl 186.43 мг 2300 мг 8.1% 6.5% 1234 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1298 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8380 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7463 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5249 г
Медь, Cu 8.25 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12121 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8197 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28061 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0342 мг 12 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 100 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином PP - 19,9 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты