Рецепт Постные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные лепешки

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 600 г
Вода Газированная [Аква Минерале] 250 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.1% 884 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.6% 5600 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 9.6% 371 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.373 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 2.7% 1311 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3139 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4153 мг 20 мг 12.1% 4.3% 828 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.36 мг 2500 мг 4% 1.4% 2516 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5777 г
Кремний, Si 3.254 мг 30 мг 10.8% 3.9% 922 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3037 г
Натрий, Na 275.84 мг 1300 мг 21.2% 7.6% 471 г
Сера, S 57.03 мг 1000 мг 5.7% 2% 1753 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1135 г
Хлор, Cl 437.81 мг 2300 мг 19% 6.8% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 854.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 73.22 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 2% 1795 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 5.1% 710 г
Марганец, Mn 0.4655 мг 2 мг 23.3% 8.4% 430 г
Медь, Cu 84.29 мкг 1000 мкг 8.4% 3% 1186 г
Молибден, Mo 10.946 мкг 70 мкг 15.6% 5.6% 640 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 2.7% 1325 г
Титан, Ti 8.95 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22334 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Постные лепешки составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Постные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, хлором - 19 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 23,3 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Постные лепешки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные лепешки, калорийность 278,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги