Рецепт Вафли с кокос.водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с кокос.водой

Кокосовая вода 100 г
Яйцо куриное 100 г
Псиллиум [Myprotein] 6 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Кокосовая Мука [Alnatura] 30 г
Мука Льняная [Славица] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Кунжут, семена нешелушеные, обжареные 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с кокос.водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.4% 884 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.5% 455 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3080 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 5.1% 1126 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 3.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.3% 900 г
Витамин В4, холин 105.59 мг 500 мг 21.1% 12% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 27.124 мкг 400 мкг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Витамин D3, холекальциферол 0.709 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3464 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2416 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8278 г
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 3.4% 1671 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 2.3% 2526 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Натрий, Na 88.27 мг 1300 мг 6.8% 3.9% 1473 г
Сера, S 49.97 мг 1000 мг 5% 2.8% 2001 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 6.3% 905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1478 г
Селен, Se 11.729 мкг 55 мкг 21.3% 12.1% 469 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Цинк, Zn 0.6787 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.291 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 1.702 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.491 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.862 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.543 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли с кокос.водой составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С КОКОС.ВОДОЙ

Вафли с кокос.водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 12,3 %, фосфором - 11,1 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Вафли с кокос.водой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с кокос.водой, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с кокос.водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги