Рецепт Салат из печени с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из печени с рисом

Рис отварной Ориент 1 г
Огурцы маринованные 102 г
Печень Трески Натуральная [Красная Икра] 239 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из печени с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.5 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 14.4% 251 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.4% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 7170 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2744 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин В4, холин 31.65 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.883 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1963 г
Витамин РР, НЭ 0.2898 мг 20 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.65 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14164 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14409 г
Магний, Mg 1.51 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26490 г
Натрий, Na 16.9 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4507 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 1.1% 3306 г
Хлор, Cl 19.67 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 4.6% 793 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9551 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9247 г
Селен, Se 3.997 мкг 55 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57637 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%

Энергетическая ценность Салат из печени с рисом составляет 275,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ

Салат из печени с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат из печени с рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из печени с рисом, калорийность 275,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из печени с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги